要有卫生许可证和保健药品的批号，食品批号和营业许可证。药方也要有卫生健康部门的认证。不让是要作为假冒药品查处的！付费内容限时免费查看您好，很高兴回答您的问题，您如果想卖自己做的泡酒需要办理以下这些证件哦，食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照等资格证明和许可证件。申报材料（一式三份）：1、保健食品卫生许可证申请表；2、***《保健食品批准证书》；3、产品质量标准（企业标准）；4、生产企业卫生规范及制定说明；5、产品配方及依据；6．生产工艺及简图；7、委托加工应提交《保健食品批准证书》持有者与受委托加工企业签定的委托加工有效合同；8、生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍；9、产品设计包装及产品说明书样稿；10、产品的卫生监测资料。11、其它资料，营业执照、当地的卫生许可证、商标注册证明等。希望可以帮助到您哦[挤眼]