西餐厅餐饮设计中如何打造舒适用餐空间？大多数西餐厅对环境和氛围的重视程度，甚至超过了对产品和服务质量的重视程度。吃饭不只是满足生理需求，更多的是一种享受的过程。今天阜龙设计分享餐饮设计中如何打造舒适用餐空间？餐饮企业在做出环境主题的选择时，要确定两点，第一，选定的主题是年轻人青睐的；第二，主题要符合产品的特点，比如“富山面家”选择定期结合日本动漫主题进行市场营销，是因为它的产品也是以日式拉面为主，环境和产品能够很好地契合。确定环境主题之后，要按照主题的设定进行装修和改造，但这并不是打造优美环境的最后一步，在这一切完成之后，还要对环境的各种细节进行打磨。很多经营者都信奉细节决定成败的准则，如果是放到餐厅环境打造中，这句话也是金玉良言。环境是一个整体，而细节则是考验企业在环境建设上用心程度的因素，如果在一家复古主题的店里，出现了科技元素的装饰，会给顾客一种不协调的感觉，破坏环境的整体性，甚至引起顾客对餐厅、对品牌专业性的怀疑。完美契合环境的细节，是画龙点睛的亮点；草率的细节打磨，只会导致大意失荆州。餐厅的环境虽然不能提升菜品和服务的质量，但从顾客感官的角度来看，却有提升餐厅整体印象的作用。所以，阜龙设计希望无论是什么类型的餐饮企业，在完善产品、提升服务水平的同时，也要在环境建设上多用心。毕竟是门面担当，不够优秀总是会拖后腿。