“七十二卤-鲜香卤食”配色极为简单，由大橘色、墨蓝和大众色白色三个品牌标准色的搭配共同撑起了这几十平米的空间。
大橘色充当店面背景墙，使店面形象具有清新的自然感和强烈的吸睛效果，营造的店面氛围能让就餐的顾客始于大增；配色辅以墨蓝，仿佛卤味“万物皆可卤”般无穷浩瀚的品类相呼应，增加了品质感，提高品牌格调；而餐桌、点餐台等台面则选用大白色，负责其中调和。
橘蓝白三种颜色的交融给顾客留下“一个有温度的卤食品牌”的店面印象。
七十二卤的品牌名采用大写的“柒拾贰卤”，这与七十二卤“三代传承”工艺、只做“正宗湖湘卤味”的品牌定位不谋而合，体现了品牌想要营造的历史文化感。
“鲜香卤食”的后缀打造出品牌专属的产品符号。
品牌LOGO用了中华小厨神的卡通人物形象，流畅地线条和鲜明的色块切割，体现了LOGO质感；小当家围兜上大大的“卤”字准确地凸显了七十二卤的品牌核心，即使单看品牌logo顾客也能立即心领神会，信息传输精准。
表现品牌定位的广告语，“三代传承”“秘制卤水”“卤味当先，势不可挡”“配料丰富”“鲜香卤味”“本草秘制，万物可卤”。
字体并无太多设计，仅是在白色背景上用宋体书法字放大了笔画，然而笔触却极具表现力和张力，突出了七十二卤产品的特性，同时增加了背景的质感，简单却很有效果。
七十二卤的横幅宣传海报设计上，延续与LOGO相互呼应的橘白色调和线型手绘风格，并采用产品实物插画的表现方式。
鸡爪、藕片、鸡腿、粉面、卤蛋，脉络分明的肉片巧妙地将菜单品种都展现了出来，增加了菜单的趣味性，表现了品牌的多种玩法。
将卤味制作的精髓卤水放在海报正中央，滴溅出的卤汁和卤香随风飘动的动态效果；以及工具的使用筷子和勺子延伸出去形成破局的感觉，打破画面的死板，增加了动感。
除了店面设计，七十二卤所有加盟店在海报、菜单、餐碗、饮料杯、桌卡、工作围裙，以及外卖包装、纸袋设计上都同步更新，多维度对顾客进行形象推广。